Cannella Ceylon

Cinnamomum zeylanicum Blume
Cannella vera, Cannella regina

Descrizione

Pregiata corteccia della Cannella dalla Sry Lanka, il suo aroma accompagna le preparazioni dolciarie, le distillazioni per il suo olio essenziale e le miscelazioni di spezie.

Famiglia

Lauraceae

Origine

Sri Lanka

Principi attivi

Aldeide cinnamica, Eugenolo, Alcol Cinnamico, Acetato di Cinnamile, Safrolo.

Curiosità

Ricercata fin dall’antichità, Nerone ne fece ardere le scorte imperiali come offerta votiva agli Dei durante i funerali della consorte.

Controindicazioni

Possibilità di somma dell’effetto ai farmaci Ipoglicemizzanti con possibile aumento del rischio dell’Ipoglimia
FAQ

Domande e Risposte

A cosa serve il Cannella Ceylon?
Cortex, folium, aetheroleum: Funzione digestiva. Eliminazione dei gas intestinali. Regolarità del transito intestinale. Antiossidante. Metabolismo dei carboidrati.