Finocchio dolce

Foeniculum dulce L.

Semi di finocchietto, Frutti di finocchio

Descrizione

Semi benefici per la degestione, dissetanti in tisana e piacevoli nei mix culinari, trovano impiego anche nell’industria liquoristica.

Famiglia

Umbelliferae

Origine

Egitto-India

Principi attivi

Trans-Anetolo, Fencone, Estragolo, Alcol Anisico, Anisaldeide.

Curiosità

Aprezzatissimo è il connubio nei grissini e prodotti da forno, una sinergia di gusti e sapori apprezzata anche per prevenire il gondiore addominale.

Controindicazioni

Possibilità di contrasto con contraccettivi orali cvon diminuzione dell’efficacia e diminuzione dell’efficacia delle terapie ormonali sostitutive (TOS) per competizione sui recettori dwgli estrogeni

FAQ

Domande e Risposte

fructus, aetheroleum: Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Drenaggio dei liquidi corporei. Contrasto dei disturbi del ciclo mestruale. Fluidità delle secrezioni bronchiali.