Risorsa alpina raccolta sostenibilmente alle realtà locali.
Ricercata dagli erboristi e dai liquoristi per bevande amare e liquori digestivi.
Famiglia
Gentianaceae
Origine
FRANCIA
Principi attivi
Iridoidi, Gentiopicroside, Amarogentina e Fitosteroli.
Curiosità
Piante raccolte da esperi delle comunità montane seguendo pratiche sostenibili per garantire la proliferazione della specie.
Controindicazioni
Sconsigliato ai soggetti con ulcera peptica e gastrite. Non consigliato durante la gravidanza e l’allattamento per assenza di dati sulla sicurezza di consumo.
