Dalla tradizione etnobotanica mediterranea, una pianta dalle virtù dissetanti, antiossidanti e rinvigorenti ricercata per bevande, tisane e integratori alimentari.
Famiglia
Poligonaceae
Origine
ITALIA – ALBANIA – SERBIA
Principi attivi
Acido ossalico, Tannini, Vit. C
Curiosità
Chiamata “erba brusca” in nord italia per il gusto acidulo delle sue parti aeree, raccolte tradizionalmente per l’uso alimurgico e dissetante della pianta.
Controindicazioni
Sconsigliato ai soggetti con ulcera peptica e gastrite.
