Risorsa ricca di aroma e proprietà energizzanti.
Ricercata dalle industrie alimentari, torrefazioni e produttori di integratori salutistici.
Family
Rubiaceae
Origin
INDIA – BRASILE – VIETNAM
Active Principles
Acido caffeico, Caffeina.
Curiosity
Tra i botanicals più consumati in Italia, caratterizza momenti meditativi e conviviali, ma anche formulazioni per il benessere salutistico.
Contraindications
Sconsigliato ai soggetti con ulcera peptica e gastrite.
Non consigliato durante la gravidanza e l’allattamento per assenza di dati sulla sicurezza di consumo.